なんと!このたび!!
テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』(2020年10月28日放送回)にて!
ベランダ飯が考案したホットサンドメーカーを使ったオリジナルレシピ
「ぎゅうぎゅう牛ポテト」をご紹介いただきました!!!
番組内では今年売れに売れたホットサンドメーカー料理を特集。
バターを加えてホットサンドメーカーで皮をカリカリに焼いた「焼き肉まん」や、
サッポロ一番の袋ラーメン(みそ味)を砕いてホットサンドメーカーで焼いた「ベイクド袋ラーメン」などを
出演者であるバカリズムさん、KAT-TUNの中丸雄一さん、カズレーサーさんが実際に調理しました。
ベランダ飯の「ぎゅうぎゅう牛ポテト」はトリに登場!
「キャンプ飯の新定番」(?)として紹介されました!
個人的にはもうちょっと牛肉をぎゅうぎゅうにつめ込めて欲しかったですが… (;^_^A
出演者3人にも「うまい!」と言ってもらえました!
ぎゅうぎゅう牛ポテトとは?
「ぎゅうぎゅう牛ポテト」はもともと「ジャンボ牛まんじゅう」という名前で、
ベランダ飯のInstagramとTwitterで公開したキャンプ飯レシピです。
ホットサンドメーカーに牛の切り落とし肉をぎゅうぎゅうにつめ込み、
中にマッシュポテト(オリジナルレシピでは余ったファーストフードのフライドポテトを潰したもの)とチーズを入れて焼くという、
なんとも乱暴かつワンパクな男飯!
脂質と糖質がめいっぱい詰め込まれた、悪魔のレシピなのです!!
ちなみに番組で紹介されたのはこちら↓(家事ヤロウ!!!公式インスタグラムより引用)
うん。。なんか違う。。
でも、どう作っても美味しいはず!
ぎゅうぎゅう牛ポテトのレシピ(作り方)
「ぎゅうぎゅう牛ポテト(ジャンボ牛まんじゅう)」のレシピ(作り方)は下記の通り!
- 牛肉切り落とし(220g)
- チーズ(30g)
- マッシュポテト(50g)
- アウトドアスパイス(適量)
- ホットサンドメーカーに油を塗り、牛肉の半量を隙間なく敷きつめる。
- アウトドアスパイス(無ければブラックペッパーや塩コショウでも可)を牛肉にふり、その上にマッシュポテトとチーズを乗せる。
- その上から再度アウトドアスパイスをふる。
- 最後にもう半量の牛肉を隙間なくかぶせる。チーズやポテトが漏れないように四辺をしっかり塞ぐ。
- ホットサンドメーカーを閉じ、弱火〜中火で両面に軽く焼き目がつくまで焼いたら完成。
簡単ですがインパクトのあるレシピなので、グルキャンやファミキャンでも喜ばれること間違いなし!
って言うか一人で食べたら絶対に寿命が縮むので、注意すべし!!
ホットサンドメーカーとは?
ホットサンドメーカーは、小さなフライパン2つを繋げて挟み込めるような形になっている調理器具です。
もともとはホットサンド(食パンで具材を挟み込んで焼いたもの)を作るためのものでした。
しかし最近ではホットサンドメーカーでホットサンド以外のものを焼く料理が話題になっており、
キャンプやアウトドアブームの流行を背景に、TwitterやInstagramを中心に大流行しています。
長ねぎとさけるチーズのベーコン巻き 広島風お好み焼き
柿ピークリスピー唐揚げ ミニトマトの豚肉巻き
あんバタ餅巾着 サーモンとアボカドのホットサンド
ホットサンドメーカーで作ったおすすめレシピは、下記の記事にくわしく紹介していますので、
ぜひ参考にしてみてください!
おすすめのホットサンドメーカーは?
ホットサンドメーカーは各メーカーからさまざまな商品は販売されていますが、
365日キャンプ飯を作り続ける筆者ベランダ飯がおすすめするのは下記のホットサンドメーカーです。
和平フレイズのホットサンドメーカー
和平フレイズのホットサンドメーカーの特長は、安くて・シンプルな作りで・凡庸性が高いこと。
筆者がもっともヘビーローテーションしているホットサンドメーカーが和平フレイズです。
和平フレイズのホットサンドメーカーは、下記の記事でくわしくレビューしているので、ぜひ参考にしてみてください!
ヨシカワのホットサンドメーカー
和平フレイズとほぼ同じ作りで、しかもより安い商品がヨシカワのホットサンドメーカーです。
和平フレイズはたまに謎の値上がりをしたり、人気で売れ切れていることが多いので、
その場合はこのヨシカワのホットサンドメーカーをおすすめします!
スノーピークのトラメジーノ
国産キャンプ用品メーカーの雄、スノーピーク社が作ったホットサンドメーカー「トラメジーノ」。
ホットサンドが同時に2枚作れる仕様になっており、まったく食材が焦げ付かない点も魅力です。
スノーピークだけあってちょっとお値段はお高いのですが…お値段に見合った高品質なホットサンドメーカーです。
スノーピークのトラメジーノは、下記の記事でくわしくレビューしているので、ぜひ参考にしてみてください!
家事ヤロウ!!!とは?
『家事ヤロウ!!!』は、2018年4月11日からテレビ朝日で放送されている、教養バラエティ番組です。
出演者は、バカリズムさん、中丸雄一(KAT-TUN)さん、カズレーザー(メイプル超合金)さんです。
これまで家事に向き合って来なかった
引用:家事ヤロウ!!!-テレビ朝日
家事初心者の3人が
家事をゼロから学ぶ
ドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、今すぐ役立つテクニックまで
“狭く” “深く” “ユルく”
家事をイチからではなく
ゼロから徹底的に学んでいきます。
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