ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」を調理師が徹底レビュー!【きれいに焼けて使いやすい】

今やキャンプはもちろん、おうちでも大活躍のホットサンドメーカー。

この記事では、じわじわと人気を集めている杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」を、実際に使って徹底的にレビューします!

異彩を放つ見た目のホットサンドメーカーですが、焼き上がりのきれいさお手入れのしやすさはピカイチ。

IH・ガス火両用なので、おうちでも不自由なく使える点も魅力です。

お値段も決して高くなく、デザインさえ許容できれば、買って損のない商品ですよ。

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目次

ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」の特徴をざっくり紹介

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」全体像

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」を実際に使ってみて感じたのは、使い勝手の良さ

IHとガス火、両方に対応しているため、使用場所を選びません。

また保温性が高いため、弱い火加減でも均一に火が通り、

風で火がちらつくような場面でも焼きムラができにくくなっています。

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」拡大

個人的には他のホットサンドメーカーと違い、少しレトロな見た目だったのも購入した理由のひとつです。

\ IH対応! 使い勝手は抜群 /

ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」5つのメリット

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」のメリットや、おすすめのポイントを5つご紹介します。

たっぷりの具もはみ出さない「圧着タイプ」!

ホットサンドメーカーには、パンを両側から挟んで焼くタイプとパンをぎゅっと圧着できるタイプの2つがあります。

杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」は、パンをしっかりと圧着できるタイプ

プレートの内側にある溝がパン同士をプレスして、ぴっちりと具を挟み込んでくれます。

焼いている最中に具がはみ出してこないので、コンロ周りが汚れないのもうれしいところです。

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」圧着部分のクローズアップ

また、プレスされた部分がカリカリに焼けるのもおすすめのポイント。

香ばしく焼けたパン耳は、もはや「カリッ、ゴリッ」という食感です。

堅めのおせんべいが好きな筆者は、半分プレスされた部分を食べたいがためにホットサンドを作っていました!(笑)

分解・組立が5秒で完了!

ホットサンドメーカー選びにおいて「分解できるか・できないか」は大切な要素のひとつ。

スマイルクッカーDXは、本体を2つに分解可能です。

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」斜め45度

留め具がついているプレートを斜め45度くらいにして持ち上げると、簡単に分解できます。

組立も、同じく斜め45度くらいの角度で差し込むだけ。

噛み合わせが悪いということもなく、慣れてしまえば5秒以内に分解・組立できますよ。

フッ素樹脂加工で焦げつきにくい!

「スマイルクッカーDX」のプレート部分には、フッ素樹脂加工が施されています。

フッ素樹脂加工は、フライパンや鍋などにも施されているコーティング。

調味料や食材が、本体に焦げ付かないようにしてくれる加工です。

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」焦げが残った写真

写真のように、少しはみ出して焦げてしまったチーズも、箸でつつくだけでスルッと取れます。

使用後のお手入れは、食器用洗剤で洗ってそのまま乾かしておくだけ

鉄製ホットサンドメーカーのように水分を拭き取る必要もないので、気楽に使えるのがおすすめのポイントです。

電気式ホットサンドメーカーのように焼き色がきれい!

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」ホットサンドの焼き上がり全体像

ホットサンドの焼き色が均一できれいな点も、「スマイルクッカーDX」の良いところ。

直火式ホットサンドメーカーは、電気式のものに比べて焼きムラができやすいのが欠点なんですよね。

しかしスマイルクッカーDXは、特殊構造「アルプレッサ方式」のおかげで熱が均一に伝わるため、焼きムラができにくいんです。

中の具にもまんべんなく熱が伝わるので、「端のほうがぬるい!」なんてこともありません。

大人気YouTuberのSeikinさんが動画内で紹介!

動画引用:SeikinTV – おうちで喫茶店!スマイルクッカーDX! – YouTube

「スマイルクッカーDX」は、YouTubeチャンネル登録者数400万人以上の大人気YouTuber「Seikin(セイキン)」さんが、過去にレビューした商品でもあります。

動画が投稿されたのは、2015年6月。

ハンバーグ、焼きそば、大福を挟んだホットサンドを作り、その味をレビューしていました。

ホットサンドのきれいな焼き上がりに、Seikinさんも「まさに喫茶店の味!」と絶賛。

思わずハンバーグや大福を買ってきて、作ってみたくなりますよね。

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ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」3つのデメリット

魅力たっぷりの「スマイルクッカーDX」ですが、場合によってはデメリットになってしまう特徴が3つあります。

3つのデメリットと、その解決策をご紹介しますね。

1kg超えでちょっと重い……

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」の重量は1kg越え

「スマイルクッカーDX」は、本体の重さがなんと約1.2kg……!

他の直火式ホットサンドメーカーと比べると、1.5〜2倍くらいの重量があります。

最初に持ったときは、「ホットサンドメーカーは軽い」というイメージを抱いていたこともあり、かなり重く感じました。

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」コンロの上でホットサンドメーカーを開く

しかし、いざ調理してみると、その重さが逆に好都合。

コンロの上に置いたり、置いたまま開いたりしても、ぐらつくことなく安定して使えたんです。

持ち運ぶには重いかもしれませんが、調理時の安定性はかなりあります。

キャンプなど屋外で調理する際も、少しの風ではビクともしません。

好みによってはデザインがイマイチかも?

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」デザイン、見た目

「スマイルクッカーDX」を見たときに、「なんかダサい……」と感じてしまった方もいるのではないでしょうか?

シンプルな見た目のホットサンドメーカーが多いなか、スマイルクッカーDXは特殊構造の影響もあり、少し変わったデザインです。

オーソドックスなカラーやデザインが好みの場合は、少し買うのをためらってしまいますよね。

筆者は「レトロ感があって、かわいいな」と感じたので、むしろこのデザインはお気に入りです♪

正直、温まるまでは時間がかかる

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」温まるまでに時間がかかる

「スマイルクッカーDX」の商品説明には、“熱伝導性が良い”との記載がありますが……。

しかし実際に使ってみて、「早く温まる」という意味での熱伝導性は、あまり良くないなと感じました。

プレート全体がしっかりと温まるまでには、数分かかります。

さっと温めてすぐに焼きたいときは、なかなか温まらず焼き色もつかないので、もどかしいかもしれません。

使う前に中弱火で余熱しておくと、2〜3分できれいな焼き色がつきますよ。

また温まるまでに時間がかかる分、温まったあとの保温性は高く、熱の伝わり方も均一です。

メリットとデメリットは表裏一体ですね。

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ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」と他のホットサンドメーカーとの比較

杉山金属の「スマイルクッカーDX」を含め、代表的な各メーカーのホットサンドメーカーを一覧表で比較してみました!

※タイトルをクリックすると商品詳細ページにジャンプします。
※価格・評価は執筆時点のAmazonのデータを反映させています。

スクロールできます
順位商品画像商品名
/メーカー
価格
/評価
サイズ
/重量
IH分離材質
/原産国
1位 あつほかダイニング
ホットサンドパン

/和平フレイズ
1,968円

評価4.4
(883件)
全幅35.2cm
外径15.2cm
全高3.2cm
重量402g
×アルミニウム合金
(シリコン樹脂塗布)
/中国製
2位ホットサンドウィッ
チクッカー

(燕三条)(日本製)
/CHUMS
チャムス
5,280円

評価4.6
(559件)
全幅35cm
外径15cm
全高??cm
重量490g
×アルミニウム合金
(フッ素樹脂膜加工)
/日本製(燕三条)
3位ホットサンド
メーカー JP

(燕三条)(日本製)
/i-WANO
イワノ
4,980円

評価4.6
(2,260件)
全幅37.5cm
外径16.0cm
全高3.0cm
重量758g
×アルミニウム合金
(フッ素樹脂加工)
/日本製(燕三条)
4位あつほかダイニングワイドサンドパン_和平フレイズ_サムネイルあつほかダイニング
ワイドサンドパン

(大きめサイズ)
/和平フレイズ
2,771円

評価4.5
(161件)
全幅38.7cm
外径20cm
全高4.5cm
重量740g
××アルミニウム合金
(ふっ素樹脂加工)
/中国製
5位 ダブルホットサンド
イッチクッカー

(日本製)
/CHUMS
チャムス
7,000円

評価4.7
(454件)
全幅35cm
外径15cm
全高??cm
重量??g
×アルミニウム合金
(フッ素樹脂膜加工)
/日本製
6位ホットサンド
メーカー

/ヨシカワ
2,224円

評価4.5
(2,552件)
全幅35cm
外径15cm
全高3.2cm
重量380g
×アルミニウム合金
(フッ素樹脂加工)
/中国製
7ホットサンドメーカーダブル_バウルー_サムネイルホットサンドメー
カー ダブル

(日本製)
/バウ
ルー
6,500円

評価4.5
(2,394件)
全幅35cm
外径14.2cm
全高3.7cm
重量420g
××アルミダイキャスト
/日本製
8ホットサンドメーカースマイルクッカーDX_杉山金属_サムネイルホットサンドメーカー
スマイルクッカーDX

(IH対応)(日本製)
/杉山金属
2,980円

評価4.5
(881件)
全幅:37.5cm
外径:16cm
全高:4cm
重量:1,180g
アルミニウム合金
(フッ素樹脂加工)

/日本製
9位両面エンボストースターパン_下村企販_サムネイル両面エンボストー
スターパン

(鉄)(IH対応)
(燕三条)(日本製)

/下村企販
3,214円

評価3.9
(1,160件)
全幅36.5cm
外径15.5cm
全高3.3cm
重量880g

/日本製(燕三条)
10位マルチホットサンドメーカー2_テンマクデザイン_サムネイルマルチホットサンド
イッチメーカーⅡ

/テンマクデザイン
6,578円

評価4.4
(85件)
全幅:35cm
外径:13.3cm
全高:ー
重量:795g
×アルミ合金
(フッ素樹脂加工)
/中国製
11位トーストサンドパン
(IH対応)(鉄)
/SOTO

ソト
5,280円

評価4.1
(33件)
全幅:37.0cm
外径:16.0cm
全高:3.0cm
重量:885g
鉄(窒化処加工)
12位南部鉄 ホットサンドメーカー_oigen_サムネイル南部鉄 ホットサンド
メーカー

(鉄)(日本製)
/及源 Oigen
9,300円

評価4.2
(317件)
全幅:37.3cm
外径:13.5cm
全高:6.2cm
重量:1480g
×鋳鉄(南部鉄)
/日本製
13位あつほかダイニング
ホットサンドパン

(IH対応)
/和平フレイズ
2,860円

評価4.2
(555件)
全幅35.3cm
外径15.2cm
全高3.7cm
重量660g
アルミニウム合金
(シリコン樹脂塗装)
/中国製
14位ホットサンドプレート_BUNDOK_サムネイルホットサンド
プレート

/BUNDOK

バンドック
2,800円

評価4.4
(594件)
全幅35cm
外径15cm
全高3cm
重量400g
×アルミニウム合金
(ふっ素樹脂加工)
/中国製
15位トラメジーノの総合評価ホットサンドクッカ
トラメジーノ

/snow peak

スノーピーク
8,030円

評価3.7
全幅33.0cm
外径19.0cm
全高3.0cm
重量850g
×アルミダイカスト
(フッ素樹脂加工)
16位ホットサンド
トースター

/CAPTAIN STAG

キャプテン スタッグ
1,861円

評価3.4
(114件)
全幅35.3cm
外径14.7cm
全高3.5cm
重量458g
×アルミダイカスト
/台湾製
17位 ホットサンドパン
/LOGOS
ロゴス
6,000円

評価4.2

(140件)
全幅:35cm
外径:12cm
全高:3cm
重量:480g
×アルミニウム
18位ホットサンドパン_ニトリ_サムネイルホットサンドパン
/ニトリ
1,490円

評価-
全幅:35.5cm
外径:15.5cm
全高:3.3cm
重量:350g
××アルミニウム
19位具だくさんホットサンドメーカー_アイリスオーヤマ_サムネイル具だくさんホット
サンドメーカー

/アイリスオーヤマ
3,980円

評価4.2
(2,042件)
全幅:39cm
外径:15.9cm
全高:4.4cm
重量:690g
×アルミ合金
(フッ素樹脂加工)
20位ホットサンドイッチ
クッカー

/Coleman

コールマン
3,006円

評価4.3
(1,108件)
全幅40cm
外径13.5cm
全高3.8cm
重量550g
××アルミニウム

こうして一覧で比較すると、やはりスマイルクッカーDXのデザインは悪目立ちしますね。

しかし、ホットサンドの仕上がり安定した使い心地を求めるなら、スマイルクッカーDXはとてもおすすめな商品です。

「日本製」「IH対応」「3,000円程度の手頃な値段」「口コミ評価4.5以上(※楽天市場の場合)」

上記の条件がそろうのは、スマイルクッカーDXのほかにないと思います!

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ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」を使ったレシピ

杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」は、プレートの中央部分を使って具材を焼けるのが魅力。

その魅力を生かした「おかず系ホットサンド」と「スイーツ系ホットサンド」のレシピを、調理師の筆者がご紹介します!

おかず系ホットサンド3種類

まずは主食としてもいける、おかず系ホットサンドのレシピからです。

すべて 杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」 で作っています。

アメリカでは定番「ツナメルトホットサンド」

ツナメルトホットサンド

レリッシュ(みじん切りピクルス)入りのツナマヨと、たっぷりチーズが間違いない組み合わせのホットサンドです。

ピクルスはみじん切りの玉ねぎでも代用できますよ。

和風ツナマヨにしたり、目玉焼きを入れたり……アレンジは無限大です♪

韓国のB級グルメ「屋台トースト風」

韓国トースト

韓国でいう「トースト」は、千切り野菜入りの卵焼き・ハム・チーズ・ケチャップなどが入ったホットサンドのこと。

味付けに砂糖が入っており、少し甘めなのも特徴です。

韓国トースト、卵を焼く途中

スマイルクッカーDXを使えば、真ん中にぴったり収まるサイズの卵焼きを作れるので、かなり便利!

作りながら感激してしまいました。

カフェやコンビニでも人気「だし巻き卵サンド」

だし巻き卵サンド

中に挟むだし巻き卵も、韓国トースト風の卵焼きと同じように、ぴったりサイズで焼けます。

試したところ、Mサイズの卵2個分のだし巻き卵が作れました!

巻くというよりも、オムレツを作るようにふんわりさせながら、途中でひっくり返して両面焼くとうまくいきますよ。

\ あなたもホットサンドを作ろう! /

スイーツ系ホットサンド2種類

次に、おやつやデザートとしても楽しめるスイーツ系ホットサンドのレシピです。

こちらも、すべて 杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」 で作っています。

甘酸っぱさがアクセント!「ベリーあんクリチ大福サンド」

ベリーあんクリチ大福サンド

ベランダ飯のInstagramでも紹介している「あんバタもちクリチーサンド」。

間違いない組み合わせのレシピに、ブルーベリージャムを加えてアレンジしてみました!

甘いあんこと酸味のあるクリームチーズ、そこにブルーベリーの甘酸っぱさが加わって、一味違ったおいしさを楽しめますよ。

クレープの定番を詰め込んだ「チョコバナナカスタードサンド」

チョコバナナカスタードサンド

チョコバナナといえばクレープの定番ですが、ホットサンドでもアリですよ。

バナナ・チョコレート・カスタードが全部とろける食感で、たまりません!

\ 甘くておいしいデザート系ホットサンドも! /

ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」の口コミ・評判

杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」に関する口コミ評判を、Amazonカスタマーレビューからピックアップしてみました。

良い口コミ・評判

まずは、杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」 の良い口コミ・評判から。

大満足


深く考えずにこれを買ったのですが大変良いです。

・裏面、表面が取り外せるのが便利。

外せるので洗いやすいし、片面で具のたまごを焼いている時もフライパンのように使えます。これで具を炒めたりできるのがとても便利。表裏合体させている時もしっかり噛みあっていて、蓋(?)を開けっ放しで具に調味料をかけているときもグラグラしたりしません。

・パンがしっかりとくっつきます。

溝(?)があるのでしっかりとパンがくっつきます。出来立てはカリカリしておいしいです。お弁当に持って行ったりと時間がたつとしっとりして噛みきれなくなりますが、それはそれで噛みごたえがあってお腹いっぱいになっていいです(笑)

あと、この溝のおかげでたまごを焼いた時に良い感じにパンに納まる形にたまごを焼く事ができます。

お弁当のレパートリーが増えました。ほんと買ってよかったです!

大満足♪|Amazonカスタマーレビュー

キャンプでも家でもよく使ってます

以前使ってた某アウトドアメーカーのものとの比較で。
安い。

パンの耳を切らない6枚切り2枚でもわりと余裕な大きさ。

リブ付きなので挟み込んだ際に4辺を閉じて焼ける。

同様の商品は数多くありますが、「パンの耳を切らないですむ・4辺を閉じて焼ける」の2点を満たしてこの価格はなかなかないです。

キャンプでも家でもよく使ってます|Amazonカスタマーレビュー

しっかりした作り

自分はこのホットサンドメーカーの重さが気に入りました。

長く使える頑丈さが◎

つなぎとめる接点がシンプルで◎

切り離して洗うにもとても良いです。

自分もいつも食べている6枚切りの食パンで焼いていましたが

8枚切りがオススメです。

同じものをもう1つ買う予定です。

しっかりした作り|Amazonカスタマーレビュー

良い口コミ・評判は、主に「パンを圧着できる」「洗いやすい」「安定感がある」といった内容。

筆者も、こういった調理器具は洗いにくくて不安定なイメージがあったので、いい意味で予想を裏切られました。

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悪い口コミ・評判

次に、杉山金属ホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」 の悪い口コミ・評判です。

IH対応は鵜呑みにしないこと。

ホットサンドメーカーは初めてでしたがとても美味しく焼けてよかったです。

ただ一つ注意点として、IH対応と書いてありますが数十回使うと反応しなくなります。

最初は焦がしてしまったのが原因だと思って買い換えましたが、それも使用を重ねるにつれ反応しなくなりました。

反ってしまうのでしょうか?

詐欺にあった気分で凄くストレスです。

残念ですが☆一つです。

IH対応は鵜呑みにしないこと。|Amazonカスタマーレビュー

だめだ。・・・

8枚切で試しても・・・少ない具にしても、上手く2枚のパンが重ならない・・・ど~やっても、フタする時に前後にズレる。・・・サンドメーカーそのものが小さい。・・・中の空間の「遊び」が無いです。・・・使えないです。

だめだ。・・・|Amazonカスタマーレビュー

パンが堅くなる

取り回しなどは特に問題のない良い商品です。

ただ、パンの周りを締め付けるように設置されている、一回り小さい内部の枠に関しては非常に評価に困る存在と言わざるを得ません。

この部分で締め付けられたパンは、火の通りが良すぎることも相まって、非常に硬くなり食べにくいです。

『そんなのミミと一緒に切り落とせよ!』

と言われそうですが、あの部分への圧の掛け方が強くなりすぎてると思いますので片面で2mm程度ずつ削れば良いものになりそうな気が…😋

パンが硬くなる|Amazonカスタマーレビュー

悪い口コミ・評判の主な内容は、「IHに反応しなくなる」「パンを挟みにくい」「圧着部分が硬すぎる」など。

「数十回使用するとIHに反応しなくなる」というレビューが2、3件あったのは、気になるところですね。

パンがずれてしまうのは、プレート同士の噛み合わせ(?)部分の距離が短いから。

手前を少し押さえながら蓋を閉めると、あまりズレずに閉じられますよ。

圧着したパン部分が硬いのは……もはや仕様です。

筆者は焼きたてを食べたときのザクザク感がとても好きなので、こればかりは好みでしょう。

硬いものが苦手な方は、注意です!

まとめ:きれいな焼き色&使い心地を重視するなら「スマイルクッカーDX」がおすすめ!

この記事では、杉山金属のホットサンドメーカー「スマイルクッカーDX」を徹底的にレビューしました。

少しデザインが変わっていますが、そこさえ許容できれば、かなり使い勝手のいいホットサンドメーカーです。

筆者のお気に入りポイントは、焼き色のきれいさとパンをしっかり圧着してくれるところ。

「ホットサンドのおいしさ」と「使いやすさ」を求めるなら、買って損はないと思います!

「どうしてもデザインが……」という方には、同じようにパンの四隅を圧着できる、アイリスオーヤマのホットサンドメーカーもおすすめです。

ただし、アイリスオーヤマのものはIH非対応で焼き面にラインが入っているので、その点は注意してくださいね。

ホットサンド以外のものを作りたいなら、おすすめは和平フレイズのホットサンドメーカー。

値段も安くて、試しやすい一台です。

和平フレイズのホットサンドメーカーに関しては、下記の記事でもくわしくレビューしています。

目的や使い方にあわせて、ぴったりのホットサンドメーカーを選んでみてくださいね!

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